sâmbătă, august 04, 2007

Pui cu broccoli si cartofi

Avem nevoie de:

  • 400 g broccoli, eu am avut amestec congelat cu conopida si morcov, a fost foarte bun
  • un piept de pui mai micut-
  • 5 cartofi potriviti
  • 150 ml smantana
  • 200 ml supa
  • 1 ceapa micuta
  • sare si piper

Legumele congelate le lasam sa se decongeleze.
Pieptul de pui il taiem fasii subtiri. Apoi il saram si piperam.

Cartofii ii taiem felii potrivite.

Intr-un castronel amestecam smantana si cu supa.

Ungem o tava de sufleu cu grasime si rasturnam legumele.

Adaugam pieptul de pui

Si cartofii
Turnam peste amestecul de smantana cu supa

Ceapa o taiem rondele micute si o presaram pe deasupra.
Dam la cuptorul preincalzit pentru aprox. 1 ora.
Miroase incredibil si e buna buna buna


2 comentarii:

Emilia spunea...

Isabela am gatit reteta ta...Excelenta...Familiei mele i-a placut mult...Acum esti pusa la " favorite"..:)

Isabela spunea...

Emilia ce ma bucur :)