miercuri, iulie 02, 2008

Prajitura cu mere rase

Reteta din I DOLCI, o carticica cu dulciuri pe care am adus-o din Italia.
Ingrediente:
140 g faina alba
3 oua
40 g unt
100 g zahar
1 lingurita praf de copt
1 pliculet vanilie
2 mere
putina sare
zahar pudra pentru decorat


praji mere
Cu ajutorul mixerului electric batem spuma ouale cu zaharul, vanilia si putina sare.

praji mere
Adaugam faina, praful de copt si untul, Amestecam bine

praji mere
Merele le radem cu tot cu coaja pe razatoarea cu ochiurile mari si le adaugam in compozitie. Omogenizam.

praji mere
Ungem o tava rotunda cu unt si turnam compozitia. Dam la cuptorul preincalzit la 180 gradeC pentru 40 de minute.

praji mere
O lasam sa se raceasca in tava.

praji mere
Dupa ce s-a racit se pudreaza cu zahar pudra din belsug.
praji mere
E foarte buna, se prepara repede si se mananca si mai repede :P
praji mere
*****

Edit: 28 Nov. 2008
Am pregatit iar aceasta minunata prajitura. De data asta am pus mere yonatane si un praf de scorisoara.

Mmmm....., extrem de aromata. Imediat s-a evaporat de pe farfurie :P





21 de comentarii:

Anonim spunea...

Buna Isabela! Uite alta praji de la tine pe care vreau s-o incerc in acest week-end! Arata delicios!!!
Crezi ca poti sa pui o reteta de ceva sarat, tip saratele, ii plac f. mult sotului..sau ai ceva de genul asta si nu m-am uitat eu bine??? Hmmmm..
O zi buna sa ai!!!
Te pup, Emilia

ISABELA spunea...

Emilia pofta buna de pe acum la praji :P

Da am o reteta buna de saratele pe care o fac de mult, dar nu am reusit sa o pozez si sa scriu reteta aici pe blog. Dar promit cum se mai raceste putin afara am sa fac o tura de saratele si bineinteles pun si aici reteta.
Si lu Alin ii plac mult saratelele, cred ca toti barbatii sunt innebuniti dupa asa ceva :P

Te pup si eu si o zi buna!

mihaela spunea...

am si eu o reteta asemanatoare cu asta numai ca are lapte in compoziotie si stiu ce bunatate iese.
o voi face saptamana viitoare pe a ta si cred ca o sa pun si ceva scortisoara ca merge bine la prajiturile cu mere.

week-end minunat
miha

ama spunea...

pare atat de simplu incat imi e si frica sa incerc :))
oricum merele sunt foarte versatile si delicioase

ISABELA spunea...

Da Miha merge si un praf de scortisoara in compozitie, data viitoare cand o mai fac am sa pun si eu :)

Te pup si eu, week-end placut.

ISABELA spunea...

Ama de ce sa-ti fie frica sa o incerci, mie astea imi plac simple, rapide si bune :P
Incearc-o fara probleme, e foarte buna :)

Anonim spunea...

Buna Isabela.Nu stiu ce sa-ti spun mai intai:superbucatareasa sau superfotograf? Am inceput sa trec pe aici din ce in ce mai des....Ce pot sa-ti spun decat BRAVO?aaa,am uitat Felicitari.Te pup,Claudia

ISABELA spunea...

Claudia esti o dragutza si jumatate :) te mai astept oricand cu drag pe la mine, o seara excelenta

simona p spunea...

buna. vreau sa it dau si eu o sugestie:..in loc sa pui zahar pudra desupra mai bine faci un sirop mai gros din cacao unt si apa, tai bucatele prajitura si inmoi pe rand fiecare bucata..te asigur k e ffffffffff delicioasa si iti vine sa nu te mai opresti din mancat:)

ISABELA spunea...

Simona aici este in functie de gusturile fiecaruia. Mie una, nu-mi prea plac combinatiile ciocolata si fructe, dar cine doreste poate face un sos de cioco si sa manance prajitura cu el. Uite, eu mai mult as prefera cu un sos de vanilie sau si frisca, de ce nu :P

Anonim spunea...

Buna seara, Isabela ! Am facut deja de mai multe ori prajitura cu mere rase, e exatrordinar de buna. Azi mi-am cumparat cuptor electric si am facut exact dupa instructiunile tale, am bagat-o in cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 40 de minute , tava bagata la nivelul 2. Dar a trebuit sa o mai las inca 40 de minute ca nu era gata. Tu cum faci ?In ce tavi pui prajitura. Te felicit pentru blog si retete, sunt minunate ! Iuliana

ISABELA spunea...

Buna Iuliana, iti multumesc ca ma vizitezi si ca incerci din retetele de aici :), e o mare bucurie pentru mine.
Eu am cuptor pe gaz, nu stiu cum este cel electric, la mine prajitura este facuta in 4o de minute, la 180 gradeC. Nu stiu ce sa zic despre cel electric, ar fi bine sa maresti putin temeratura sa nu mai tii asa de mult prajitura in cuptor.
Aa, folosesc tava normala de prajituri, rotunda de 22 cm sau patrata tot de 22 cm.
Te pup.

angie spunea...

isa, zi-mi si mie pls 140g faina inseamna cam o cana jumate? ca n-am masuratoare si sunt in incurcatura :) despre blog numa de bine, tot gatesc dupa indicatiile tale. toate cele bune, te pup

ISABELA spunea...

Angi mai bine 10 linguri de faina, masurata cu cana nu stiu.
Spor la bucatarit.

Anonim spunea...

Am facut si eu azi prajitura.
FFFFF usor de facut (esential pt mine :) ), si f buna!

violeta_boestean spunea...

MC mult Isabela...am facut si eu astazi prajitura si pot sa spun ca mi-a iesit delicioasaaa...BRAVO pentru efortul depus in ceea ce faci,esti o bucatareasa de nota 10 iar de poze nu mai vorbesc ca imi lasa gura apa cand ma uit la ele :))
Sa ai o zi buna,pupici!!!

alina spunea...

foarte gustoasa am gatit-o ieri si am papat cu baietelul meu si sotul

any spunea...

ieri cautam ceva dulce de facut rapid cu putine ingrediente neavind am inlocuit marul cu nectarine si zaharul vanilat cu rom,coapta in forma de chec a iesit PUFOASA,PUFOASA exact ce cautam!!!!pa

Anonim spunea...

Este forte buna reteta ta am facut ieri una si azi am facut doza dubla e nemai pomenita sa mai postezi si l'été retete te rog merci

Anonim spunea...

Este forte buna reteta ta am facut ieri una si azi am facut doza dubla e nemai pomenita sa mai postezi si l'été retete te rog merci

Nicoleta spunea...

Nicoleta forte buna prajitura ta am facuto ieri o data si azi doza dubla multumesc mult sper sa mai pui si alte retete